為了響應(yīng)國家提升產(chǎn)食品藥品質(zhì)量安全號召,廣州飛致創(chuàng)陽公司致力于可追溯系統(tǒng)研究,專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)以及優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)服務(wù)了越來越多的企業(yè)。讓消費(fèi)者多途徑快速查詢食品藥品真?zhèn)危訌?qiáng)企業(yè)對產(chǎn)品的全流通領(lǐng)域管理,快速準(zhǔn)確了解食品生產(chǎn)過程,及時處理問題產(chǎn)品,掌握下游各級經(jīng)營狀況,降低企業(yè)物流成本,,掌握產(chǎn)品實(shí)時流向,快速凍結(jié)和召回問題產(chǎn)品。食品藥品可追溯系統(tǒng)已廣泛應(yīng)用于各個行業(yè),它其實(shí)是一種可以對產(chǎn)品進(jìn)行不定向追蹤的生產(chǎn)控制系統(tǒng),應(yīng)用于各種類型的食品藥品生產(chǎn)、控制過程,可快速追溯到食品藥品生產(chǎn)過程的某一細(xì)節(jié)以及具體生產(chǎn)情況,對整個制造過程進(jìn)行嚴(yán)密控制,方便對產(chǎn)品合格性的檢測以及對問題產(chǎn)品及時追溯,解決。
一、系統(tǒng)設(shè)計(jì)
食品/藥品質(zhì)量追溯包括主要原料來源追溯、生產(chǎn)領(lǐng)料信息追溯、產(chǎn)品入庫信息追溯、產(chǎn)品完工信息追溯、產(chǎn)品銷售信息追溯。
1.賦碼
利用先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和工具,借助一維條碼、二維條碼、RFID標(biāo)簽等方式對單個產(chǎn)品賦予“身份證”——追溯碼,實(shí)現(xiàn)一件一碼,對產(chǎn)品的原料來源、生產(chǎn)、倉儲、分銷、物流運(yùn)輸、及消費(fèi)者等環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集跟蹤。
2.信息整合
分別在原料來源、生產(chǎn)領(lǐng)料、產(chǎn)品入庫、產(chǎn)品完工、產(chǎn)品銷售等各個過程進(jìn)行的工序、出現(xiàn)的問題、操作的人員,具體的時間等信息進(jìn)行系統(tǒng)登記,并集合到條碼中,記錄相應(yīng)的批次號或序號。將批次號或序號逐步依次存檔。
3.打碼,入庫
對成品進(jìn)行質(zhì)量檢測,整合產(chǎn)品生產(chǎn)過程信息,錄入系統(tǒng),生成條碼,對產(chǎn)品一一配對,成品入庫。發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品采用終端通過對產(chǎn)品配對的條碼進(jìn)行掃描采集生產(chǎn)過程所有信息,及時找出問題點(diǎn),解決問題。
4.產(chǎn)品調(diào)撥,出庫
對入庫產(chǎn)品在倉庫中可能出現(xiàn)調(diào)撥、二次加工或其他人為因素等信息錄入系統(tǒng),掃碼載入,方便日后追溯。
5.產(chǎn)品分銷,進(jìn)入市場
產(chǎn)品配對的條碼錄入運(yùn)輸及分銷過程的所有信息,包括運(yùn)輸和分銷的時間、地點(diǎn)、環(huán)境,途中出現(xiàn)的問題,接手的相關(guān)人員等等。一旦產(chǎn)品進(jìn)入市場出現(xiàn)任何問題,都可以對配對的條碼用相關(guān)掃描器(或PDA數(shù)據(jù)采集器)進(jìn)行掃描,采集相關(guān)信息,及時分析可能出現(xiàn)的原因,提高服務(wù)質(zhì)量。
二、獲益分析
1.實(shí)現(xiàn)全程追溯:原材料追溯、生產(chǎn)過程追溯、產(chǎn)品售后追溯,對問題產(chǎn)品及時追溯,可能出現(xiàn)的原因并處理,避免漫無目的且繁瑣的搜索過程。
2.電子化生產(chǎn)管理:自動化生產(chǎn)防錯、生產(chǎn)管理功能強(qiáng)大,降低人工成本以及出錯率,提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率。
3.質(zhì)量管控:IQC、IPQC、OQC、SPC 全面管控,質(zhì)量大把關(guān)。
4.售后服務(wù):消費(fèi)者查詢產(chǎn)品追溯號,獲取生產(chǎn)履歷信息,及時追溯問題產(chǎn)品的原因,地點(diǎn),優(yōu)化售后服務(wù)質(zhì)量。